Von 1854 bis 1979 als Getreidemühle in Betrieb, dann als Kunstzentrum umfunktioniert und heute ein schönes Luxushotel. Die Fabrica Del Canal ist seit Jahren ein berühmter Bezugspunkt in der Gegend von Abarca de Campos und hat immer noch den größten Teil der ursprünglichen Maschinen aus seiner Zeit als Getreidemühle.

Das Hotel liegt am Ufer des Canal de Castilla und ist der perfekte Ort, um dem Wahnsinn des Alltags zu entfliehen und Ihre Energiereserven in einer natürlichen Umgebung wiederzubeleben. Lehnen Sie sich in Ihrem Zimmer oder in den Ruhezonen auf der Terrasse zurück und entspannen Sie sich, während Sie dem Rinnen des Wassers aus dem Kanal, dem Wind, der durch die Bäume pfeift, und den singenden Grillen lauschen. Nachts können Sie den seltenen Anblick des Sternenhimmels genießen, der nicht durch die Lichter der Stadt beeinflusst wird.

Wachen Sie erholt mit der aufgehenden Sonne auf und lassen Sie Tageslicht in die geräumigen, luftigen Zimmer einströmen und verwöhnen Sie sich mit den luxuriösen Fair-Trade-Produkten, die Sie im Badezimmer mit großen begehbaren Duschen finden. Nach einem ausgiebigen Frühstück können Sie die die frische Luft und die natürliche Schönheit der Umgebung genießen. Im Hotel können Sie Tretboote, Paddle-Boards, Kajaks und Fahrräder mieten oder einfach zu Fuß einen entspannten Spaziergang unternehmen, um sich an der Ruhe der Natur zu erfreuen. 

Gönnen Sie sich nach einem langen Tag ein Gourmetessen im renommierten Restaurant La Fábrica und seien Sie versichert, dass alle verwendeten Zutaten gesund, nachhaltig und aus lokalen Anbau stammen. Die Philosophie des Restaurants ist, dass das Essen sowohl für unseren Körper als auch für die Umwelt gut sein sollte und daher nur frische, umwelt sowie tierfreundliche Zutaten verwendet werden.