Bezauberndes Landhotel mit ausgezeichnetem Gourmet Restaurant im Süden von Menorca Menorca, die zweitgrößte Insel der Balearen, konnte die Einflüsse des Massentourismus erfolgreich abwehren und den ungewöhnlichen natürlichen Reichtum, mit seiner zerklüfteten Küste im Norden, sanften Badebuchten im Süden und der gesunden Flora und Fauna, bewahren. Im Herzen dieser mediterranen Schönheit entdeckten Sheelagh und Lindsay, beide Künstler, das baufällige Farmhaus aus dem 16 Jhdt. und verwandelten es in das Landhotel Biniarroca Hotel Menorca. Der Zauber dieses Kleinods wird Sie bereits gefangen nehmen, wenn Sie die Gärten, die sich um das Gebäude schmiegen, betreten. Duftende Rosenstäucher, üppige Lavendelbüsche und leuchtende Bougainvilleen, ein Gemisch aus Düften und Farben – dieser private Garten Eden stellt den perfekten Rahmen für das weißgetünchte Gebäude dar. Durch ein steinerndes Tor gelangt man in den weiten Innenhof mit Frühstücksterasse und Swimmingpool. Im Biniarocca Hotel selbst wurden ausschließlich Qualitätsmaterialien verwendet und der exquisite Geschmack der Gastgeber zeigt sich noch im kleinsten Detail. Viele Einrichtungsgegenstände stammen aus alten Antiquitätenläden in Mahon (oder auch Maó), hinzu gesellen sich Familienerbstücke und Keramikarbeiten, frische Blumen aus dem Garten verströmen Ihren Duft. Die 12 Schlafzimmer spiegel eine Vielfalt verschiedener Einrichtungsstile wider, von leicht rustikal bis italienisch oder typisch mediterran – in einigen können Sie Lindsay`s Kunstwerke bewundern. Im Restaurant des Hotels wird traditionelle mediterrane Küche auf höchstem Niveau serviert – als einziges Landrestaurant Menorcas wurde das Biniarroca mit dem Qualitätssiegel ausgezeichnet. Mahon (2 km), San Luis und wundervolle Strände (ca. 10 min Fahrtzeit) locken in naher Umgebung.