Hotel Muchele

Das Hotel Muchele in Süditirol ist ein Paradies auf Erden und wenn man erstmal anfängt es zu beschreiben, kommt man aus der Schwärmerei nicht mehr heraus. Dieses Luxushotel ist bunt, erfrischend, lässig, gemütlich, traditionell und ungekünstelt gestaltet. An diesem bezaubernden Ort werden die Herzen von Weinliebhabern, Design-Fans und Feinschmeckern höherschlagen. Hier werden alle Gäste herzlich empfangen und sich in der familiären Atmosphäre schnell wohlfühlen.

Machen wir mal eine kleine Entdeckungsreise um diese Unterkunft ein wenig besser zu verstehen und um sie schon mal aus der Ferne erleben zu können. Du wachst morgens auf. Langsam und gemächlich, in deinem ganz persönlichen Rhythmus – keine Verpflichtungen, keine Hektik, kein Stress der jetzt noch von Bedeutung wäre. Du läufst zu dem großen Fenster in deiner stylish eingerichteten Suite und ziehst die Vorhänge zur Seite. Die ersten Sonnenstrahlen kitzeln dich im Gesicht. Du schwelgst in Gedanken und genießt den fantastischen Panoramablick. Nach dem du deine morgendliche Dusche in dem großzügigen Bad genossen hast, genießt du ein reichhaltiges Frühstück. Handgefilterter Kaffee, dem frischen Brot vom kleinen Burgstaller Bäcker, hausgemachte Marmeladen und dem deftigen Speck vom Dorfmetzger. So sollte der Morgen in einen guten Tag starten.  Nach einer kurzen Verdauungspause betrittst du die wunderschöne Außenanlage, mit den beeindruckenden weiten Wiesen, hohen Bergen, Schattenbäumen, atemberaubender Natur und einem 21 Meter langen Infinity Pool, indem du deine Bahnen schwimmst, oder dich einfach treiben lässt. Um den Pool herum sind elegante und gemütliche Liegen auf denen du danach ein kurzes Schläfchen machst oder einfach die Seele baumeln lässt. Ein leckerer Cocktail von der Hotelbar darf hierbei auch nicht fehlen, man ist ja schließlich im Urlaub. Nachdem du genug Vitamin D getankt hast, gehst du wieder zurück in das Hotel, beim Betreten fallen dir erneut die moderne, italienische Innenarchitektur und Kunstsammlung auf. Alles wirkt so stilvoll, so durchdact und doch so warm und persönlich.

Nach einem langen, erfüllten Tag meldet sich der hungrige Magen. Jetzt gilt wieder das Motto: Wer sich liebt, genießt sein Essen! Zeit also in die sinnliche und qualitativ hochwertige Küche des Kochs Patrick Holzner einzutauchen. 5 Gänge erwarten dich, die du alle nach dem Lustprinzip auswählen darfst. Du entscheidest dich dafür die Künste der Küche unter dem Sternenzelt zu genießen. Die Weine die zu den jeweiligen Speisen serviert werden sind so hervorragend und passend, dass sie deine Aufmerksamkeit erregen und du mehr von ihnen wissen möchtest. Einer der 5 diplomierten Sommeliers erzählt dir die Hintergründe und die Geschichten der jeweiligen Weine und du gerätst noch mehr ins Staunen. Gleich morgen meldest du dich für eine Weinverkostung an, um noch mehr der eigenständigen Weine mit authentischen Charakteren in der Lehmvinothek zu probieren. In dieser Vinothek, die gleichzeitig das Büro des Chefs ist, schlummern mehr als 600 Etiketten.

Mit einem vollen Bauch und einem zufriedenen Herzen legst du dich in dein großes, warmes gemütliches Bett und denkst an den morgigen Tag, der wieder viel Gutes bereithalten wird. Vielleicht gönnst du dir eine ausgiebige Massage im Spa-Bereich, schwimmst im beheizten Innenpool ein paar Bahnen und genehmigst dir anschließend einen Sauna-Gang. Vielleicht hast du aber auch Lust aktiv zu werden, also erkundigst du die Umgebung und fährst in die bezaubernde Kurstadt Meran, oder du fährst mit der modernisierten Seilbahn nach Morän in ein wunderschönes Naturparadies. Erlebniswege, Waalwege entlang den Bewässerungskanälen, Gipfeltouren, Golfen, in die Pedale treten oder einfach davon joggen…die Möglichkeiten sich auszutoben hast du auf jeden Fall. Bevor du den anstehenden Tag fertigdurchdacht hast, merkst du wie der Erholungseffekt einsetzt und dich in einen ruhigen, tiefen erholsamen Schlaf wiegt. Egal was du dir vornimmst, der Tag im Muchele wird auf jeden Fall unvergesslich. Versprochen.