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Menorca

Man sagt, die Winde von Menorca können einen Menschen ändern. Menorca hat sicher einen starken Einfluss auf seine Besucher. Die "kleine" Insel, wie die Römer Menorca nannten, hat ein fast noch jungfräuliches Inland (im Gegensatz zu der "großen" Insel Mallorca) und zeigt viele interessante Überbleibsel seiner Geschichte. Hinzu kommen Strände und einsame Buchten auf einer Länge von 216 Km um die Insel. Kurz gesagt ist Menorca für diejenigen, die absolute Erholung und Ruhe suchen, die ideale Wahl.

Gastronomie Die Balearische Küche bietet eine Fülle von traditionsreichen Gerichten aus dem Mittelmeerraum, und jede Insel hat ihre eigene, subtile Variation. In Mallorca haben Suppen einen großen Stellenwert, wobei hauptsächlich zwei Arten serviert werden: die klaren Suppen aus Fisch-, Fleisch- oder Gemüsebrühe und die „wahren“ mallorquinischen Suppen, deren Konsistenz sehr fest, manchmal auch trocken ist und die leider nur noch sehr selten auf der Speisekarte stehen. Fischgerichte und Meeresfrüchte gibt es überall entlang der Küste in reicher Auswahl und hervorragender Qualität.

Eine Besonderheit ist La Caldereta de langosta, eine Art Fischeintopf mit Hummer. Weitere lukullische Spezialitäten sind Reis mit Hummer und Thunfisch mit Mayonnaise. Von Mayonnaise wird übrigens gesagt, daß sie in Menorca erfunden wurde.

Auch in Ibizas Küche dominieren die Fischgerichte. Probieren sollten Sie La Burrida de ratjada, gekochter Fisch mit gemahlenen Mandeln, Ibiza-Hummer mit Tintenfisch oder El Guisat de Marisco, ein schmackhafter Eintopf mit einer hervorragenden Mischung aus Fisch und Meeresfrüchten. Der Ort Mahon ist berühmt für seinen Käse. Wein wird nur in Mallorca produziert; auf Menorca wird Gin hergestellt; Ibiza bietet einen sehr starken, herben Likör, den man am besten mit etwas Eis verdünnt trinkt.

Geschichte Geographisch können die Balearen als Einheit betrachtet werden, historisch aber hat jede Insel ihre eigene Geschichte. Ibiza wurde stark durch die Karthagener und Araber beeinflusst, Mallorca durch die Römer und auf Menorca sind noch heute Spuren englischer Herrschaft zu finden. Wegen ihrer strategisch günstigen Lage im Mittelmeer wurden die Inseln zu Handelszentren. Der Piraterei wurde ein Ende gesetzt, als die Römer Mallorca eroberten und sechs Jahrhunderte blieben.

Anfang des 10. Jahrhunderts kamen die Vandalen und Moslems von Norden, befanden die Inseln aber für ungeeignet für ihre Zwecke. Noch heute sind der arabische Einfluss auf Landwirtschaft und Handel, sowie der römische Einfluss auf die Architektur auffällig. Das sonnige Klima machen die Inseln zu einem idealen Ziel für den Reisenden. Berühmte Besucher aus dem 19. Jahrhundert wie George Sand, Chopin und der Erzherzog Luis Salvador von Austria haben die Schönheit der Inseln in ihren Werken beschrieben.

Aktivitäten Die Strecke vom Hafen El Arenal bis zur Bucht von Palma ist ideal für einen Fahrradausflug (16km). Der Weg führt immer am Meer entlang, vorbei an besonders schönen Stränden wie El Portixol, El Molinar, und Coll d'En Rebassa entlang. Die Altstadt von Alaior (Menorca), mit ihren engen Gassen, geweissten Wänden und Herrenhäusern aus dem 17. und 18. Jhdt. ist auf jeden Fall einen Besuch wert. In der Umgegend gibt es einige sehr interessante prehistorische Überreste wie die "Taula" und "Talayot" von Torralba, und die Siedlung von Torre d'en Gaumés.

Mergeformatinet (Ibiza) ist von besonderem Interesse wegen seiner historisch einzigartigen Funde - der Cueva des Cuieram (Höhlen) mit dem karthagenischem Tempel im Inneren. San Francisco Javier, eine Ansammlung weisser Häuschen um eine befestigte Kirche herum gebaut, findet man im Inland von Formentera. Überflüssig zu erwähnen, dass die Inseln exzellente Wassersportmöglichkeiten bieten, wie z.B. Segeln und Surfen.