Hotels in Andalusien Sevilla Prov., Spanien

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Andalusien Sevilla Prov.

Im Norden der Provinz finden Sie Bergketten; im Zentrum fruchtbares Anbauland – besonders rund um den Fluss Guadalquivir; und im Süden liegen Teile des Doñana Nationalparks. Als Zugabe bietet die wunderschöne Hauptstadt Sevilla eine reiche Auswahl an Sehenswürdigkeiten, Monumenten, wunderschönen Moscheen und Kathedralen, die Sie sich auf keinen Fall entgehen lassen sollten. Hinzu kommen kleine verschlafenen Ortschafen wie Ecija, Carmona, Utrera in der Aljarafe Region.

Gastronomie Die Küche Andalusiens wurde gleichermaßen vom Klima als auch von den zahlreichen Kulturen, die sich hier etabliert haben, beeinflusst. Das Land eignet sich hervorragend, um Oliven und Trauben anzubauen. In der Tat wird hier einer der ältesten und bekanntesten Weine der Welt – der Sherry – angebaut. Ein weiteres hervorragendes Getränk wurde ebenfalls in Andalusien kreiert: der Sangria, der aus Rotwein und Früchten gemischt wird und sich bestens als Durstlöscher während der heissen Sommertage eignet.

Auch das Gazpacho – eine kalt servierte Suppe aus gewürfelten Tomaten, Gurken und grünen Paprika in Olivenöl, Essig und Knoblauch, serviert mit Croutons – eignet sich bestens als erfrischende Mahlzeit. Die Region bietet zudem ausgezeichnete Süßwaren und Feingebäck – ein arabisches Vermächtnis – sowie eine Vielfalt an Gerichten zubereitet mit Schweinefleisch und Schinken. Frituras (Portionen kleiner frittierter Fische) und Eintöpfe gehören ebenfalls zur traditionellen Küche dieser Region.